Роскачество выявило недостатки в высокобелковых десертах известных марок

В протеиновых десертах Bombbar обнаружили кишечную палочку, в мороженом O!Life — микроорганизмы в количестве, превышающем норму, в молочных коктейлях Neo — присутствие подсластителей, которые не были заявлены, а у Let’s GO — недостоверная информация о содержании витаминов и минералов.

По данным «Базы», в мороженом Bombbar помимо кишечной палочки впятеро превышен уровень микроорганизмов, есть незаявленные растительные жиры и ДНК растений.

Белка меньше обещанного: 7 граммов вместо 8,3. А в молочных коктейлях бренда есть синтетические подсластители. У остальных брендов нарушения менее массовые, говорится в исследовании Роскачества (есть в распоряжении «Базы»).

При этом в целом высокобелковые десерты действительно содержат больше белка, чем обычные, и в основном соответствуют указанным на упаковке КБЖУ.